La mayora de los habitantes de Tokyo ignoran una aterradora realidad: en las sombras de su ciudad acechan horribles seres que se camuflan entre la gente para darles caza y devorarlos, los ghouls... Ken Kaneki es un estudiante tímido y recluido que queda inmovilizado cuando la hermosa Rize lo invita a salir.
Lo que no sabe es que Rize guarda un peligroso secreto: Es una ghoul y s lo le interesa comérselo. Tras un rescate fallido, Ken se con vierte en el primer hibrido ghoul-humano, y se ve forzado a sumergirse en el violento y oscuro mundo de los Ghouls si qui ere sobrevivir a su nueva e insólita condición.
