El diccionario definitivo de nutrición, por el autor del bestseller 101 alimentos que pueden salvarte la vida A partir de los últimos hallazgos científicos en el campo de la alimentación, este libro te ofrece un compendio irresistible de sabiduría nutricional: un manual que pone un alimento frente otro y revela cuáles son los más benéficos en varias categorías, por ejemplo:
-"Los nutrientes vitales": qué alimentos tienen más -y qué- vitaminas, minerales, grasas, fibra, calcio, etcétera.
-"Alimentos para sanar": qué alimentos te curan, sin importar cuál sea tu padecimiento.
-"Lo mejor de lo mejor": quiénes son las superestrellas no sólo por categorías -carbohidratos, lácteos, nueces, proteínas, snacks-, sino para cada ocasión -hacer ejercicio, la memoria, el sueño, etcétera-.
En este libro fascinante encontrarás, entre otros, los mejores alimentos para bajar el colesterol, controlar tu presión arterial, terminar con el mal aliento, frenar el envejecimiento, combatir el cáncer, la tos y los resfriados, mejorar la digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre ¡y mucho más!
