DIETA DEL YÔGA. del Profesor Edgardo Caramella constituye una guía clara para todo aquel que desea acceder a una alimentación sana, consiente y sumamente sabrosa.El autor explica con claridad y fundamentos la importancia de este sistema nutricional y nos enseña, basándose en su propia experiencia. la forma de alimentarnos inteligentemente, combinando colores, aromas y múltiples sabores para obtener una alimentación que además de ser muy nutritiva y agradable, incrementa la vitalidad.
Se incluyen 108 recetas elaboradas sin carne, de fácil preparación y en donde se puede encontrar la más variada gama de cereales, frutas secas y frescas, verduras, pastas, legumbres, quesos, huevos, especias y hasta el delicioso dulce de leche.
Escrito para todos los que quieran adentrarse en un milenario mundo de colores, sabores y bellos aromas. Indispensable para los que practican y estudian Yôga.