La psiconeuroinmunoendocrinología (PINE) es un abordaje de la medicina que propone un modelo humano integral, con explicaciones científicas sobre cómo la mente y el psiquismo impactan en el bienestar psicológico y físico.
En este segundo libro sobre esta novedosa disciplina, el doctor José Bonet aborda un tema que nos es común a todos: el estrés. Bajo la lupa de PINE, el especialista explica cómo se las arregla el cerebro para ajustarse y ajustar al cuerpo a ambientes adversos en los primeros momentos de la vida. La forma en que esto se realice puede determinar cómo será la respuesta de estrés en el futuro, y por lo tanto la influencia en la salud y en la enfermedad. Es decir, cuándo y cómo el ambiente se "mete" en el cuerpo, y cómo la mente se enlaza con el organismo.
También desarrolla la fisiología y la función mente-cuerpo, con un panorama de los conocimientos actuales que nos explican qué pasa con el cerebro, las hormonas y las emociones en la sexualidad. Del mismo modo, el autor despliega lo que nos puede decir la ciencia sobre la relación entre las hormonas y las emociones en el apego y en la conducta parental en general. El encadenamiento entre estrés, mente, emociones y piel es uno de los ejes de este libro, tanto en su funcionamiento normal como en la aparición de diversas enfermedades.