El renombrado neurólogo David Perlmutter revela cómo los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro.Los malos y también los saludables pueden causar demencia,ansiedad,dolores de cabeza crónicos,depresión y mucho más.
Perlmutter explica qué pasa cuando el cerebro encuentra ingredientes comunes tanto en el pan de cada día como en el plato de frutas,por qué el cerebro se alimenta de la grasa y del colesterol, cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y cómomodificar nuestros genes con elecciones a la hora de comer.
Revolucionario plan de 30 días, Cerebro de pan nos enseña a reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.
