Una cura fácil, sin riesgos, y de efectos beneficiosos casi inmediatos sobre la salud. ¿Cómo empezar y terminar un ayuno? ¿Qué frutas y hortalizas elegir según la estación? ¿En qué cantidad y momento del día? Este libro muestra las ventajas del ayuno con líquidos, por qué conviene ayunar y nos guía para hacerlo sin problemas. Para practicar, paso a paso: dietas de transición; ayuno con zumos y caldos; la ayuda de tisanas medicinales; y la cura de zumo de limón y savia.
